Очень простой рецепт желе молочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на четыре порции3/3, ст. ложки желатина1/1, стакана воды25 стакана молока3 ст. ложки сахарного песка, ванилинПошаговое приготовлениеПорошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через салфетку или частое сито в формочки(или в стаканы) и поставить в холодное место. Перед подачей на стол формочки опустить на 2—3 секунды в горячую воду и выложить желе на охлажденные тарелки.
