Отличный салатик для зимнего праздничного стола. Приятный и пикантный вкус свеклы с черносливом дополнит практически любое горячее блюдо. Классический рецепт приготовления свеклы с черносливом очень прост. Но это блюдо достойно того, чтобы занимать весьма почетное место на праздничном столе. Кроме того, что этот салат очень полезен, оно получается очень ярким и его можно красиво подать на стол и этим украсить торжество. В моей семье этот салат относится к числу наиболее популярных. Воспользуйтесь и вы этим простым рецептом и оцените вкус свеклы с черносливом.Количество порций: 5-6Очень простой рецепт свеклы с черносливом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийСвекла — 1 КилограммЧернослив — 300 ГраммОрехи грецкие — 100 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковМайонез — 2-3 Ст. ложек (по вкусуПошаговое приготовлениеСвеклу моем и варим до полной готовности.Чернослив заливаем горячей водой. Если он жесткий - то примерно на пол часа. Затем сливаем воду, очищаем чернослив от косточек и мелко нарезаем.Орехи очищаем и измельчаем. Можно блендером, а можно ножом или скалкой. Все зависит от вашего вкуса.Очищаем охлажденную свеклу и натираем на терке.Добавляем очищенный и измельченный чеснок.Чернослив и орехи добавляем к свекле и заправляем майонезом. Можно слегка посолить. Размешиваем и даем настояться ну хотя бы часик.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свеклы с черносливом ещё не пробовала