Шашлыки из рыбы с креветками

Национальная кухня:
  1. Гриневич А

    Гриневич А Гриневич Алена

    Простой рецепт шашлыков из рыбы с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 151 килокалорий.


    Шашлыки из рыбы с креветками
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
    • Технология приготовления: Гриль, Запекание

    Ингредиенты на четыре порции

    • сок и тертая цедра 1 лимона
    • длинные веточки розмарина – 4 шт
    • филе плотной белой рыбы (например, морской язык) – 400 г
    • чеснок – 2 зубчика
    • соль, белый молотый перец
    • масло оливковое – 7 ст. л.
    • сырые очищенные креветки – 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Чеснок очистить и раздавить. С веточек розмарина снять нижние листики, измельчить их и смешать с чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и цедрой, солью и перцем.
    2. Рыбу промыть, обсушить на полотенце и нарезать на куски. Положить рыбу и креветки в маринад и оставить в холоде на 2 ч.
    3. Нижний кончик каждой веточки заточить и нанизать на нее вперемежку креветки и кусочки рыбы. Обжарить на мангале или гриле, около 3–4 мин. с каждой стороны.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Umaoiuap нравится это.
  2. svirgun78

    svirgun78 Даня С

    @Гриневич А, умничка!
    Какой аппетитный рецептик шашлыков из рыбы с креветками сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Dusretq и Ooohgnao нравится это.
  3. Jrexyaqt

    Jrexyaqt Кафанова Арина

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Szoejctoy нравится это.
  4. i_anka

    i_anka Анька

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    maltov85 нравится это.
  5. Auboedv

    Auboedv Стрельчук Ярина

    Спасибочки :)
     
    Т_Воеводина нравится это.