Капуста, засоленная с помидорами

Очень простой рецепт капусты, засоленной с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на двенадцать порций

• капуста белокочанная 3 кг
• помидоры мелких бурых 1 кг
• перец сладкий 3 кг
• морковь 1 шт.
• соль 3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Капусту очистить от грязных и поврежденных листьев, тонко нашинковать. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, каждый разрезать пополам.
2. Соединить капусту, сладкий перец и морковь, посолить, перемешать. В тару для засолки уложить слоями капустную смесь и помидоры. Накрыть марлей, прижать гнетом, поставить в холодное место.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о капусте, засоленной с помидорами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Отличный вариант приготовления капусты, засоленной с помидорами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят капусту, засоленную с помидорами
Спасибо за прекрасную идею

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

как вкусно! Я полюбила капусту, засоленную с помидорами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.