Очень простой рецепт жареного мускула морского гребешка по-сахалински. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МорсИнгредиенты на двенадцать порцийгребешок мускул 4-600 гбелок 48-50 гкрахмал 90-2 ст. ложкивода 85-2 ст. ложкижир 49-75 гПошаговое приготовлениеПромытый морского нарезать, положить 4—5% - ный раствор 3 мин, мясо, дать стечь, ломтики смеси белка, крахмала воды жарить фритюре золотистого.На можно картофель (, отварной пюре).
Вот это да! Какой красивый рецептик жареного мускула морского гребешка по-сахалински.! А вкусный и простой!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)