Супер быстрые и очень вкусные лепешки отлично дополнят любое блюдо!Эти вкуснейшие лепешечки я нашла на просторах интернета и с тех пор они прочно прижились в моей семье! Готовить их очень быстро, а результат - за уши не оттащишь! Все съедается в один присест! А первая лепешка у вас будет готова буквально за 5 минут! Не верите?Несложный рецепт сырных лепешек за 5 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на девять порцийТесто:Кефир 1 стак. (200 мл)Мука 2 стак. (200 мл)Сода пищевая 0.5 чайн. л.Соль 0.5 чайн. л.Сахар 0.5 чайн. л.Твёрдый сыр (тертый) 1 стак. (200 мл)Начинка:Копченая колбаса (тертая, или ветчина) 100 грСулугуни (тертый, или другой рассольный сыр) 100 грДля жарки:Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.Пошаговое приготовлениеКонечно, чтобы быстро приготовить лепешки все продукты должны быть приготовлены заранее. Очень часто с различных блюд остается тертый сыр или в холодильнике залежался небольшой кусочек колбаски - здесь они найдут свое применение! Вот все необходимые ингредиентыВ кефир добавляем содуСоль и сахарТертый сырМуку. Все смешиваем! Тесто получается довольно густоеЛожкой выкладываем тесто. У меня получилось 9 частей. А чтобы тесто не липло, ложку достаточно смочить в водеКаждую часть разминаем в лепешку. В принципе можно уже оставить и так, но с начинкой еще вкуснее! Собираем лепешку в мешочек и скрепляем края - на видео это хорошо видно! Вот первая лепешечка и готова! Это заняло не более 5 минут! Осталось их только обжаритьКак вариант - начинка из сулугуни, это для фанатов сыра!Слепили первую партию? Можно приступать к жаркеА жарятся они очень быстро. ..Жарим под крышкой с добавлением растительного масла до золотистого цветаА затем переворачиваем и дожариваем с другой стороныПервая партия готова! Самые голодные уже могут подходить к столу!Приятного аппетита!А вот фото в разрезе!Обязательно приготовьте эти лепешки, ведь это сделать очень просто из продуктов, которые всегда есть под рукой!
