Простой рецепт мини пицца на чиабатте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на четыре порцииЧиабатта 1 штукаСыр 150 гБекон 150 гУкроп ½ пучкаЗеленый лук ½ пучкаСметана 20% - ная 100 млЯйцо куриное 3 штукиКрасный сладкий перец 1 штукаПошаговое приготовлениеМелко нарезать болгарский перец и бекон, перемешать в глубокой посуде.Сыр (любой на ваш выбор) натереть на средней терке или мелко нарезать ломтиками.Мелко порубить зелень.Все нарезанные ингредиенты смешать в глубокой посуде, равномерно перемешать.Разбить в получившуюся смесь 3 яйца и тщательно перемешать до однородности яиц.Добавить сметану и еще раз тщательно перемешать.Чиабатту нарезать кусочками толщиной 1–1,5 см, и выложить на противень (на бумагу для выпекания).На каждый кусок хлеба выложить приготовленную смесь, разделить поровну между всеми кусками.Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 200–220 градусов 10–15 минут. До полного приготовления яйца и образования золотой сырной корочки.В качестве дополнения в смесь могут использоваться любые овощи и зелень на ваш вкус. Так же как и вариации хлеба могут быть на ваш вкус. Если под рукой нет бумаги для выпекания, чиабатту можно выкладывать просто на голый противень, НЕ смазанный маслом (иначе пиццы получаются очень жирные).
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мини пицца на чиабатте зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
