Простой рецепт овощей тушенных с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порций1 баклажан200 гр. шампиньонов200 гр. свежей капусты1 морковка1 луковица2 ложки томатной пасты или помидоры1 стакан водыподсолнечное маслочеснок, черный, красный перец, соль, зелень по вкусу.Пошаговое приготовлениеБаклажаны нарезать кубиками, капусту, шампиньоны и луковицу нарезать небольшими кусочками, морковку натереть на терке. Все вышеперечисленные ингредиенты поджарить на подсолнечном масле минут 10-15 и добавить томатную пасту перемешанную с водой. Дать немного протушиться и за 2 минут до готовности добавить соль, перец, чеснок, посыпать зеленью.Приятного аппетита!Может у кого-то есть похожие блюда, но я готовила из того что было и получилось очень вкусно. Надеюсь, что вам понравиться.
@k_alina, умничка! Какой аппетитный рецептик овощей тушенных с шампиньонами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
