Дип из простокваши и запеченных красных овощей

Простой рецепт дипа из простокваши и запеченных красных овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 447 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 447 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Дип

Ингредиенты на две порции

• Простокваша 250 мл
• Красный сладкий перец 4 штуки
• Помидоры 4 штуки
• Сушеная мята 1 чайная ложка
• Растительное масло 50 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сладкий перец и помидоры смазать растительным маслом и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов 10–15 минут.
2. Очистить овощи, удалить семечки, мякоть сложить в чашку и влить простоквашу.
3. Добавить измельченный чеснок и взбить все с помощью блендера до однородности.
4. Добавить мяту, соль и перец по вкусу. Охладить.
5. Подавать с хрустящими хлебцами и крекерами или крупно нарезанными овощами.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

@yeoeoeu, очень аппетитное фото дипа из простокваши и запеченных красных овощей

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

@yeoeoeu, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить дипа из простокваши и запеченных красных овощей по этому простому рецептику.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить дипа из простокваши и запеченных красных овощей - очень вкусно!!!