Лепешка по Дюкану

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу атака.

Лепешка по дюкану, приготовленная по данному рецепту, имеет калорийность 177 ккал/100 г., содержание белков – 14,41 г./100 г., жиров – 8,37 г./100г., углеводов – 7,63 г./100 г. Значения приблизительные, т. к. зависят от содержания этих веществ в конкретно взятых продуктах. Этап «атака» предполагает ежедневное употребление овсяных отрубей, замену сахара на сахарозаменители, исключение жирных сортов мяса, птицы и рыбы. Нежирные, мясо, птицу и рыбу можно есть только в вареном или приготовленном на пару виде. В общем, диета Дюкана исключает из рациона любые хлебные, хлебобулочные и кондитерские изделия, содержащие муку. Так что, вероятно, лепешка по Дюкану придется по вкусу людям, предпочитающим здоровое и диетическое питание.

Количество порций: 4

Простой рецепт лепешки по Дюкану домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Лепешки
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на четыре порции

• Творог — 200 Грамм (обазжиренный)
• Отруби овсяные — 4 Ст. ложки
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Базилик свежий — По вкусу
• Петрушка — По вкусу (свежая зелень)
• Чеснок — 1 Зубчик
• Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
• Соль морская — По вкусу
• Перец горошком — 3-4 Штуки

Пошаговое приготовление

1. В подходящей емкости разомните обезжиренный творог. К нему добавьте овсяные отруби и яйца. Хорошо все перемешайте.
2. При помощи ступки с пестиком измельчите базилик, петрушку, перец и соль до пастообразного состояния. Добавьте их к творожной массе.
3. Перемешайте до равномерного распределения специй, добавьте разрыхлитель, очень тщательно перемешайте.
4. Готовую массу выложите в подходящую форму, слегка смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке около 40 минут. Лепешка по Дюкану готова! Приятного аппетита!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лепешки по дюкану в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Лепешка по Дюкану для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.