Очень простой рецепт соуса с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одну порциюмасло сливочное 1 ст. ложкасоль по вкусумука 1 ст. ложкаяйца 1 шт.бульон или молоко 0,25 стаканаПошаговое приготовлениеМуку слегка поджарить на масле, развести половиной бульона и дать соусу прокипеть 10—15 минут. После этого яичный желток развести в оставшемся бульоне или молоке, влить в соус, посолить и размешать.Подается соус к овощным салатам.