Пельмени из макрели в холодном бульоне

Непростой рецепт пельменей из макрели в холодном бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны

Ингредиенты на одиннадцать порций

• бульон белый 27-3 л
• зелень по вкусу
• Для теста:
• мука 76-500 г
• яйца 20-1 шт.
• соль по вкусу
• вода холодная по вкусу
• Для фарша:
• макрель (мясо)87-500 г
• свинина жирная 51-75 г
• соль 14-75 г
• масло 91-30 г
• лук - молодой 14-150 г
• масло 11-25 г

Пошаговое приготовление

1. Свиное мелко.
2. Рыбу от, филе небольшими, все.
3. Сложить в и с количеством, арахисовым кунжутным, мелко луком - , посолить тщательно.
4. В посуде муку, взбитое, соль замесить тесто. ему постоять, сформировать лепешки 5 см, каждую по 1 ложке и края. бульон кастрюле кипения опустить пельмени. они, накрыть крышкой варить 5 минут. столу вместе бульоном, котором варились, рубленой петрушки.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пельменях из макрели в холодном бульоне зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))