Классическая пицца

Национальная кухня:
  1. Карачун Ж

    Карачун Ж Карачун Женя

    Классический рецепт приготовления итальянской пиццы.

    Количество порций: 8

    Несложный рецепт классической пиццы итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 196 килокалорий.


    Классическая пицца
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на восемь порций

    • сухие дрожжи — 1 Чайная ложка (ингредиенты для основы:)
    • теплая вода — 1-1/1, Стакана
    • мука — 4 Чашки
    • соль — 1 Чайная ложка
    • оливковое масло — 1/1, Чашки
    • оливковое масло — 1/1, Чашки (ингредиенты для заполнения:)
    • красный лук — 1 Штука
    • сахар — 1/1, Чашки
    • тертый пармезан — 1 Чашка
    • моцарелла — 280 Грамм
    • ломтики ветчины — 8 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовление основы пиццы: Смешать дрожжи с теплой водой. Оставить в сторонку на несколько минут. В смесителе объединить муку и соль. Взбивать на медленной скорости. Добавить оливковое масло. Влить дрожжи. Промазать тесто оливковым маслом и обернуть пленкой. Дать постоять в течении 1-2 часов. Раскатать тесто скалкой. Выпекать в нагретой духовке около 17 минут.
    2. В нагретую сковороду залить оливковое масло.
    3. Выложить лук и посыпать сахаром.
    4. Обжаривать несколько минут.
    5. Залить оливковое масло на лист для выпечки пиццы. Положить основу пиццы. Так же полить оливковым маслом. Посыпать солью.
    6. Посыпать тертым пармезаном.
    7. Равномерно выложить тонкие ломтики моцарелла.
    8. Положить жареный лук.
    9. Разложить кусочки ветчины.
    10. Посыпать тертым пармезаном.
    11. Выпекать до готовности.


     
    Aokokwruj и Богданевич К нравится это.
  2. ПоллиХ

    ПоллиХ Хлопенко

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    shaimardanova82 нравится это.
  3. d_yanchik

    d_yanchik Драгунова Янчик

    @Карачун Ж, спасибо за рецепт! Очень люблю классическая пицца!
     
    Tdfbteen нравится это.
  4. Owtjfop

    Owtjfop Рамисовна Марианна

    Карачун Ж, отличный рецепт классической пиццы, все ингредиенты любимые.