Запеченные спагетти с фаршем

Непростой рецепт запеченных спагетти с фаршем греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Спагетти - 500 г
• Мясной фарш - 500 г
• Лук - 2 шт
• Чеснок - 1 зубчик
• 1 банка консервированных томатов
• Томатная паста - 70 г
• Петрушка - по вкусу
• 1 столовая ложка сахара
• 2 лавровых листа
• Маргарин
• Соль, перец
• 2 яйца
• 0,5 литра молока
• 3 столовые ложки пшеничной муки
• Сыр чеддар 1 чашка

Пошаговое приготовление

1. Растопить 2 столовые ложки маргарина в кастрюле. Добавить порезанные на мальенькие части лук и чеснок. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить мясной фарш и обжарить 5 минут. После добавить консервированные томаты, томатную пасту, сахар, лавровый лист и измельченную петрушку. Дать закипеть и варить на медленном огне 45 минут.
2. Обычным образом сварить спагетти.
3. Приготовление белого соуса: растопить маргарин в кастрюле, добавить пшеничную муку. Тщательно перемешать. Затем влить молоко и варить смесь пока она не станет густой. Снять с огня, добавить соль, перец. Вбить 2 яйца и тщательно перемешать.
4. Взять огнеупорную емкость: положить половину спагетти, затем положить приготовленный фарш. Добавить половину сыра. Положить остальные спагетти и сверху залить белым соусом. Добавить остатки сыра. Поставить в духовку на 180 градусов на 45 минут.

 

рецептик супер!!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Eqycqecid. Забираю в закладочки! Спасибо!!!