Рождественское печенье Грецкий орешек--- Weihnachtsplätzchen Walnusstaler

Несложный рецепт рождественского печенья Грецкий орешек--- Weihnachtsplätzchen Walnusstaler немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 60 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шестьдесят порций

• 180 г муки
• 70 г крахмала
• 1 ч. л. пекарского порошка(соды)
• 125 г маргарина
• 120 г сахара
• 1 пакетик ванил. сахара
• 1 яйцо
• 100 г размолотых грецких орехов
• 1 белок яйца для смазки
• и 200 г грецких орехов, половинки для украшения

Пошаговое приготовление

1. Муку, крахмал, пек. порошок перемешать.
2. Маргарин кусочками, сахар, ванил. сахар, яйцо и молотые орехи добавить в мучную массу.
3. вымесить однородное тесто.
4. тесто разделить на две части, сформировать две длинные колбаски длиной примерно 20 см, и диаметром3-4 см. Завернуть в фолию, и в холодильник на 4 часа.
5. После охлажения теста, «колбаски» нарезать на равные кружочки примерно по 0,5 см толщиной.
6. Сделать им более овальную форму, положить на противень выстланный пекар. бумагой.
7. Смазать верх у теста белком и положить в центр каждой печеньки по половинке грецкого ореха.
8. выпекать в предворительно разогретой духовке 8-10 минут(с вентилятором) 175 град., без: минут 12 при 200 град.

Чем «свежее» будут ваши орешки, тем ароматнее получаются печеньки! Время охлаждения теста лучше не сокращать, тогда форма будте красивее, и получатся кругленькие как надо( а не как у меня немного расплылись). Не выдержала, вытащила из холодильника раньше, так это была третья порция печений, уже устала. Но вкусные были очень, рецепт просили, поэтому выставляю их здесь. Кстати фотографировала прямо в дозе, всё, что осталось, пошаговых нет, батарейки-заразы не долговечны оказывается... простите. Ну думаю рецепт понятен и не сложен. Приятного вам чаепития!!!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали рождественское печенье грецкий орешек--- weihnachtsplätzchen walnusstaler. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем