Простой рецепт бульона куриного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныИнгредиенты на семь порцийКуриные спинки - 1 кгМорковь - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Вода - 2 лСоль - по вкусуЗелень петрушки - по вкусуПошаговое приготовлениеКак варить куриный бульон: Морковь и лук очистить, курицу вымыть.В холодную воду кладем лук и куриные спинки. Довести до кипения. Варить на медленном огне 1,5 часа.Не забывать снимать в процессе варки шум. Добавить нарезанную колечками или брусочками морковь. Варить бульон еще минут 20-30.За 2 минуты до конца приготовления снять излишки жира и добавить в куриный бульон соль и зелень.Куриный бульон готов. Приятного аппетита!
Готовила вчера бульона куриного по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!