Паста с курицей и грибами

Грибы для этого блюда можно взять любые, получается очень сытно.

Непростой рецепт пасты с курицей и грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 328 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 328 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, Ужин

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Варка, Тушение

Ингредиенты на четыре порции

• паста пенне - 400 г
• грибы свежие - 250 г
• чеснок - 2 зуб.
• лук - порей (белая часть) - 1 шт.
• орегано сушеный - 1/1, ч. л.
• масло оливковое - 50 мл.
• помидоры черри - 250 г
• пармезан тертый - 50 г
• вино белое сухое - 50 мл
• петрушка
• филе куриное - 250 г
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Пасту отварить согласно инструкции в подсоленной воде. В сотейнике разогреть масло, обжарить мелко нарезанные лук и грибы.
2. Добавить куриное филе, влить вино и немного выпарить.
3. Добавить нарезанные черри и немного воды от варки макарон. Готовить 2 мин. Макароны переложить в сотейник и готовить еще немного. Добавить орегано. Посолить, поперчить.
4. Пасту выложить на тарелку, посыпать сыром и петрушкой, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

Такое блюдо можно приготовить из шампиньонов, лисичек, опят или из их смеси. По желанию можно добавить сок лимона или лайма.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пасты с курицей и грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.