Очищенные соленые помидоры в томатной заливке

Очень простой рецепт очищенных соленых помидоров в томатной заливке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на девять порций

• На литровую банку:
• помидоры 600 г
• сок томатный 350 г
• соль 20 г

Пошаговое приготовление

1. Для этого рецепта помидоры обязательно нужно пробланшировать и снять с них кожицу. Сначала опустите их в кипяток на 3 минуты, а затем — в холодную воду. После этого, очистив, поместите их в банку, стараясь не нарушить внешнего слоя и не допустить вытекания сока.
2. Заливка готовится из переспелых или поврежденных помидоров. Вымойте их, удалите с них поврежденные части и плодоножку, разрежьте вдоль и положите в эмалированную посуду, медленно нагревая. После закипания подождите 10–15 минут, а затем снимите с огня. Протрите полученную массу через сито или через дуршлаг. Затем томат снова нагрейте, добавьте соль и залейте им помидоры. После этого банку накройте стерилизованной крышкой, пропарьте и закатайте.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Спасибо за рецепт, готовила очищенные соленые помидоры в томатной заливке на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Именно очищенные соленые помидоры в томатной заливке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Я тоже обожаю очищенные соленые помидоры в томатной заливке
но сама делала только один раз.