Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийКартофель 1 кгЛук репчатый 3 головкиМасло растительное 1/1, стаканаМука пшеничная 1/1, стаканаЗелень петрушки 3 ст. л.СольПошаговое приготовлениеЛук мелко нарубите и слегка обжарьте на 2 ст. л. масла.Картофель сварите, протрите горячим, добавив немного отвара, остудите. Соедините картофель с луком, зеленью, добавьте муку, посолите по вкусу, перемешайте.Полученную массу небольшшими порциями выкладывайте на разогретую сковороду и обжаривайте на растительном масле до золотистго цвета.Чтобы картофель получился более вкусным, положите очищенный картофель в кипящую воду и варите на медленном огне. Добавьте в кастрюлю сушёную или свежую зелень укропа или зубчик чеснока. Поэкспериментируйте с начинками: это могут быть грибыЮ капуста, рыба и любые другие на ваш выбор.
