Стейк из тунца в кунжутной панировке

Национальная кухня:
  1. Даша_Ф

    Даша_Ф Федоринова Даша

    Простой рецепт стейка из тунца в кунжутной панировке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 137 килокалорий.


    Стейк из тунца в кунжутной панировке
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Тунец 500 г
    • Соевый соус 3 столовые ложки
    • Рисовый уксус 3 столовые ложки
    • Кунжутное масло 2 столовые ложки
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Кунжутные семечки 4 столовые ложки
    • Черные кунжутные семечки 4 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить тунец: помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на стейки 2-3 см шириной.
    2. Для маринада смешать соевый соус, рисовый уксус и 1 ст. л. кунжутного масла. Залить рыбу маринадом и оставить при комнатной температуре на 30 мин.
    3. Смешать два вида кунжута. Каждый кусочек рыбы обсушить бумажным полотенцем и обвалять в кунжуте со всех сторон.
    4. Разогреть на сковороде оставшееся кунжутное и растительное масло, обжарить каждый стейк на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Внутри тунец должен остаться красным, а сверху покрыться золотистой кунжутной корочкой.


     
    laoiyeoi нравится это.
  2. gahamxoe

    gahamxoe Member

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Mdetjooeo, korobka82, Daexuxa и 2 другим нравится это.
  3. Trwpaol

    Trwpaol Юлия

    Рецепт стейка из тунца в кунжутной панировке понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Резцова И нравится это.
  4. Москвичкино Е

    Москвичкино Е Москвичкино

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать стейк из тунца в кунжутной панировке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ncfvemae нравится это.
  5. Hojpeoiju

    Hojpeoiju Мариева Мая

    ухтышка какой рецепт стейка из тунца в кунжутной панировке!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Bdeuhiogl и soooue нравится это.
  6. gracheva84

    gracheva84 Грачева

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту стейка из тунца в кунжутной панировке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    АнтонинаШ нравится это.
  7. О_Морковкина

    О_Морковкина Морковкина Ольга

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    grinkevich81, Nziuooa, oiaoeqo и ещё 1-му нравится это.
  8. АникаК

    АникаК Корж

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Liolxoac нравится это.
  9. М_Гулинская

    М_Гулинская Гулинская

    @Даша_Ф, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить стейк из тунца в кунжутной панировке по этому простому рецептику.
     
    Rpluyio нравится это.