Простой рецепт творожной запеканки с тунцом и кедровыми орешками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на восемь порцийтунец (консервированный, в собственном) 200 гкедровый орех 60 гпармезан 60 гтворог 500 гяйца куриные 2 шт.маслины (черные, без косточек) 50 гсольперецукроп несколько веточекПошаговое приготовление«Выловить» тунца из сока, немного размять вилкой и добавить к нему мелко нарезанные маслины и укроп.Половину кедровых орешков слегка обжарить на сухой сковороде, остудить и добавить к тунцу.Белки отделить от желтков.Желтки растереть с творогом, добавить пармезан, смешанный с сухариками.Добавить тунец и хорошо перемешать.Белки взбить до белой пены и добавить в полученную массу.Аккуратно выложить ее в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную сухарями.Разровнять.Сверху посыпать оставшимися кедровыми орешками.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Запекать около 50 минут.Примечание.Подавать лучше в холодном виде.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали творожную запеканку с тунцом и кедровыми орешками. Спасибо за рецепт!
Творожная запеканка с тунцом и кедровыми орешками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.