Простой рецепт мини-шарлотки с грушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Детский праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на четыре порции4 небольшие груши1,5 стакана муки3 ст. л. сахара3 яйца50 мл сметаны50 г сливочного масла2-3 ч. л. разрыхлителя4 ч. л. панировочных сухарейПошаговое приготовление1 яйцо разделите на желтки и белки, белок отложите. Желтки и 2 яйца взбейте венчиком с 3 ст. л. сахара. Добавьте 50 мл сметаны, всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте.4 порционные формочки для выпекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Влейте тесто и выложите по одной груше в формочку.Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 30–40 мин. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
