Куриные желудки, тушенные в глиняном горшочке

Простой рецепт куриных желудков, тушенных в глиняном горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Желудки куриные (очищенные) - 1 кг
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сметана - 2 ст. ложки
• Соль - 1,5 ч. ложки
• Приправа - 1 ч. ложка
• Вода - 0,5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для приготовления куриных желудков в горшочке. Лук и морковь почистить, помыть. Желудки хорошо вымыть.
2. Как приготовить куриные желудки, тушенные в глиняном горшочке: Куриные желудки мелко порезать. Лук и морковь нарезать произвольными небольшими кусочками.
3. Желудки поместить в горшочек.
4. Туда же добавить лук.
5. Затем высыпать нарезанную морковь.
6. Влить 0,5 стакана воды.
7. Посолить.
8. Добавить специи.
9. Затем добавить 2 ст. ложки сметаны.
10. Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.
11. Куриные желудки, тушёные в глиняном горшочке, готовы!
12. Приятного аппетита!

 

Доброго!
Сегодня приготовила куриные желудки, тушенные в глиняном горшочке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Обязательно приготовлю!
Танечка_З, спасибо!