Булочки узелочки с начинкой

Национальная кухня:
  1. Kkaaqxxoa

    Kkaaqxxoa Девчёнка Саша

    Сложный рецепт булочек узелочки с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 226 килокалорий.


    Булочки узелочки с начинкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 226 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 4 ст муки
    • 5 ст раст. масла
    • 5 ст воды
    • 5 ст молока
    • 1 ст. л дрожжей
    • 1 ч. л сахара
    • 1 ч. л соли
    • 125 гр масла или маргарина
    • 3 яйца(1 белок в тесто, 1 в начинку с орешками, а желтки для смазки)
    • Для мясной начинки
    • 100 гр фарша
    • 3 вареной картошки
    • 1 ст. л томатной пасты
    • специи
    • зелень петрушки
    • Для начинки с орешками
    • 150 гр протёртых орешков
    • 150 гр сахара
    • 2 белка
    • специи

    Пошаговое приготовление

    1. Из выше данных продуктов месим тесто, и оставляем для подхода, а тем времeнeм готовим начинки. Жарим фарш, куда добавляем, ложку томатной пасты, сваренные очишенные картошки протертые через тёрочку, соль перец по вкусу и зелень. Далее протёртые орешки, куда добавляем 1 белок, и молотые специи по вкусу. После того как тесто подошло, делим на порционные колобки. Колобки раскатываем смазываем маслом, на что укладываем начинку разравниваем заворачиваем в рукетик, и формируем ввиде узелков, укладываем на противень, оставляем еше на мин 20. Через 20 мин смазав желтком посыпаем семенами кунджута, и ставим в заранее нагретой духовке 180, на мин 35-40
    2. Приятного аппетита!

    Хлебопечка лучший способа для замеси удачного теста



     
    О_Башурова нравится это.
  2. Азизова В

    Азизова В Азизова Валя

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Копа Д нравится это.
  3. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Светлана_П, Qjdheyaq и ryzhonkova78 нравится это.
  4. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  5. Hakaetu

    Hakaetu Шелепень Агата

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)