Очень простой рецепт постного шоколадно-клубничного десерта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииКлубника мороженная – 200 гр.Шоколад – 100 гр.Сахар – 3 ст. ложкиКрахмал картофельный – 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКлубнику разморозить, посыпать сахаром, через полчаса отделить сок от ягод с помощью дуршлага.Плитку шоколада разломать на кусочки.В полученный сок положить кусочки шоколада, а дуршлаг поместить над другой емкостью (некоторое количество сока еще будет стекать).Клубничный сок с шоколадом поместить на водяную баню, когда шоколад растопится, влить помешивая крахмал, растворенный в холодной кипяченой воде, снять шоколадную массу с водяной бани, поставить на огонь и довести до кипения при постоянном помешивании. Как только масса закипит, снять ее с огня, разлить в креманки, сверху в каждую горкой выложить клубнику, полить клубничным соком, остудить.
