Непростой рецепт маффинов с клюквой, яблоком и ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничные отруби 1 стаканПахта 300 млЯблочный соус 1 стаканЗамороженная клюква 120 гКоричневый темный сахар ¾ стаканаЯйцо куриное 1 штукаНесоленое сливочное масло 60 гСветлая патока ¼ стаканаВанильный экстракт 1 чайная ложкаПшеничная мука 2 стаканаПекарский порошок 2 чайные ложкиСода 1 чайная ложкаКорица 1 чайная ложкаРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 190 градусов. Форму для запекания на 12 маффинов смазать растительным маслом.В большой миске смешать пахту с отрубями и дать постоять 5-10 минут. Затем вмешать яблочный соус, клюкву, коричневый сахар, яйцо, растопленное и охлажденное масло, патоку и ваниль.В другой большой миске смешать муку, пекарский порошок, соду и корицу. Аккуратно перемешать смесь из пахты с отрубями с мукой с помощью силиконовой лопаточки.Выложить тесто в формы и выпекать 20-25 минут. Выключив духовку, дать маффинам постоять в ней еще 5 минут. Затем вытащить и остужать перед подачей еще около 10 минут.
@Iyufioc, рецепт маффинов с клюквой, яблоком и ванилью ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Доброго! Сегодня приготовила маффинов с клюквой, яблоком и ванилью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
