Непростой рецепт маффинов с начинкой(вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля теста:200 г масла2 яйца1 банка сгущёнки300 г муки - щипотка соли1 пакетик разрыхлителянаполнитель:100 г сухой вишни70 мл вишнёвого ликёра120 г шоколадa200 г Philadelphia (мягкий сыр)170 мягкого сливочного маслаПошаговое приготовлениеТЕСТО:Маслo растопить, немного остудитьдобавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы.добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать.выпекать в формочках для маффинов при 180°, 35-40 минут.НАЧИНКА:замочить вишню в ликёре на пару часов, после измельчить блендером.взбить Philadelphia, постепенно ввести растопленный шоколад.после небольшими порциями добавить масло.СБОРКА МАФФИНОВ:готовые маффины остудить, вынуть с помощью ножа или ложкой для «Grapefruit» (ложечка с зубчиками) с верхней стороны весь мякиш, стараясь не повредить стенки и дно.Смешать крошку вынутую из маффинов с кремом.наполнить на половину маффины наполнителям, положить ложку вишни и закрыть снова наполнителем.украсить по желанию.поставить в холодильник на несколько часов.
Обалденный рецептик маффинов с начинкой(вариант). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
