Картофельный салат с винным соусом и мятой

Простой рецепт картофельного салата с винным соусом и мятой французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Салаты, Французская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 4 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Белое сухое вино 100 мл
• Уксус 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Мята 1 пучок

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель и морковь в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Измельчить лук и обдать кипятком. Перемешать с картофелем и морковью.
3. Для приготовления соуса соединить вино с уксусом и растительным маслом. Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Довести до кипения.
4. Заправить салат соусом и посыпать рубленой мятой.

 

очень люблю картофельный салат с винным соусом и мятой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно