Непростой рецепт творожной лепешки с шпинатом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на семь порцийтворог 250 гсливочное масла 150 гяйцо 1 штразрыхлитель 1 ч лсоль 0, 5 ч лсахар 0,5 ч лмука 250 гначинкасыр твердый 200 гсыр чанах (брынза) 100 гшпинат замороженный 1 пачка (у меня измельченный, но лучше из листового)сметана 2 ст лчеснок 2 збяйцо для смазываниякунжутПошаговое приготовлениеТворог перемешать с маслом, добавить яйцо, соль сахар и разрыхлитель. Вымесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.Положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.Для начинки смешать 100 г натертого твердого сыра с брынзой, чесноком и сметаной.Разделить тесто на 2 части, каждый раскатать на слегка посыпанной мукой поверхности в лепешку 0,3 см.Одну лепешку выложить в посыпанную мукой форму.По ней распределить начинку.На сыр выложить размороженный и отжатый шпинат, посолить и поперчить, посыпать остальным сыром (100 г еще осталось), закрыть второй лепешкой, смазать желтком, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 200 гр духовке 25 минут.Остудить(чего мне просто не дали делать), нарезать и подавать.Лилусик, спасибо тебе за этот замечательный рецепт. Очень часто готовлю эту лепёшку и всегда просто на ура. знаю что ты тоже любишь шпинат, по этому решила выложить и свой вариант, надеюсь он понравится тебе и всем любителям шпината.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото творожной лепешки с шпинатом и сыром очень аппетитно выглядит!!!