Хлеб с маслинами и орегано

Простой рецепт хлеба с маслинами и орегано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• 600 гр. просеянной муки (приблизительно 4 стакана)
• 50 гр. живых гранулированных дрожжей.
• Полтора стакана тёплой воды.
• 1 ч. л сахара, щепотка соли.
• 2 ст. ложки растительного масла.
• 100 гр. нарезанных маслин.
• 2 ст. ложки сухого орегано.

Пошаговое приготовление

1. В просеянной муке сделать ямку, всыпать дрожжи сахар, шепотку соли и влить воду перемешать и при замесе теста добавить ещё 2 ст. ложки растительного масла.
2. Месить тесто руками до получения однородного колобка в течении 5-7 минут.
3. Поставить в тёплое место и накрыть полотенцем до увеличения объёма теста в 2-2. 5 раза.
4. Обмять тесто и поставить опять до увеличения в объёме в 2-2. 5 раза.
5. На этот раз добавить в тесто маслины и орегано - вымесить и разделить его на 2 части.
6. Выложить тесто в форму с кондитерской бумагой и поставить на расстойку на 45-50 минут.
7. В начале выпекать при t 200 гр в течении 20 минут, затем температуру понизить до 180 и ещё минут 30 выпекать.
8. Чтобы верх хлебной буханки не подгорел(в зависимости от духовки) его можно накрыть бумагой.
9. Готовый хлеб(корочку), не вынимая из формы обильно смочить водой и тут же накрыть полотенцем.
10. Через 5 минут снова смочить водой и накрыть полотенцем(чтобы корочка не была дубовой).
11. Через 20 минут вынимаем хлеб из формы.
12. Хранить в полотенце и целлофане.
13. Приятного аппетита.

Просила, я просила своего мужа купить хлебопечку - да он всё отнекивается! Мол места на кухне нет, да и зачем она вообще нужна, а хлебушка домашнего хочется!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила хлеб с маслинами и орегано по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хлеба с маслинами и орегано ещё не пробовала

 

Когда делала хлеб с маслинами и орегано и не сомневалась, что получится вкусно!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.