Очень простой рецепт желе из красной смородины с сахаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на одну порциюсмородина красная 200 гсахар 440 гПошаговое приготовлениеКак приготовить желе из красной смородины?Спелую красную смородину перебирают, промывают холодной кипяченой водой и тщательно обсушивают на полотенце. В эмалированной миске разминают ягоды деревянной толкушкой, отжимают сок через несколько слоев марли.В отжатый сок всыпают мелкий сахарный песок, хорошо размешивают деревянной ложкой до полного растворения сахарного песка.Подготовленный сок кладут в предварительно ошпаренные и просушенные небольшие стеклянные банки (доверху), закрывают их полиэтиленовыми крышками (или пергаментом). Хранят в темном прохладном месте.Красная смородина с сахаром используется для витаминизации чая, приготовления прохладительных напитков, киселей, сладких соусов к крупяным или макаронным пудингам, запеканкам, котлетам, добавляется в компоты, к мороженому.
сегодня первый раз готовила желе из красной смородины с сахаром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать желе из красной смородины с сахаром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.