Простой рецепт мЕДОВЫХ КЕКСИКОВ С ЦУКАТАМИ И ОРЕХАМИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции75 г мёда50 г сахара50 г растительного масла110 г муки (часть вполне можно заменить на отруби, что я и сделала)¼ стакана кефира½ ч. л. содыпо горсти рубленых грецких орехов и цукатовПошаговое приготовлениеМёд, сахар и растительное масло слегка нагреть и перемешать.Добавить муку и перемешать.Соду размешать в кефире и влить в тесто, хорошо перемешать.Добавить орехи и цукаты. Перемешать и разложить по формочкам.Выпекать при 180º 25-30 мин.Большое спасибо автору оригинального рецепта! Кексики очень понравились: лёгкие, медово-ароматные и румяные. Фото в разрезе нет, т. к. я пекла их в дорогу. Но можете мне поверить на слово, что текстура получилась великолепная.
