Простой рецепт салата «Морского» с мидиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКапуста морская (без добавок) - 150 гМидии вареные (размороженные) - 200 гМорковь - 1 шт.Сыр - 100 гМайонез - 4 ст. л.Уксус фруктовый - 1 ст. л.Чеснок гранулированный - ½ ч. л.Пошаговое приготовлениеГотовим соус: наливаем рекомендованное количество майонеза, добавляем гранулированный чеснок и уксус. Смешиваем компоненты до однородности.Выкладываем морскую капусту в миску, предварительно измельчив ее ножом.Покрываем ее чесночной смесью (по всей площади).Измельчаем оранжевый овощ и выкладываем на тарелку, покрываем его соусом.Следующий слой – вареные мидии.Покрываем массу готовым соусом.На последнем этапе вводим в массу измельченный сыр. Для этого используем молочный продукт любого сорта, главное – чтобы он имел ярко выраженный вкус.Украшаем салат «Морской» зеленью, подаем незамедлительно.Интересный чесночный соус, созданный собственноручно, придает блюду пикантность и оригинальность. При необходимости заменяем гранулированный чеснок свежим. Салат можно уложить слоями, украсить по своему усмотрению и подать на банкетный стол. Также вы можете смешать все компоненты и полить каждую порцию свежей чесночной массой. Если вы не любите мидии, вы можете заменить их креветками, измельченными кальмарами и даже отварной рыбой. Морскую капусту рекомендуется выбирать классическую, без ароматизаторов, специй и различных добавок. В каждом случае вы получите очень аппетитный салат, который украсит и разнообразит повседневное меню, насытит тело полезными веществами и микроэлементами.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата «морского» с мидиями... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)