Черничный кекс

Очень простой рецепт черничного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• по 200 г сливочного масла (маргарина) и сахара, 4 яйца, 200 г
• муки, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 50 г кокосовой стружки, 2 стол. ложки
• сахарной пудры.

Пошаговое приготовление

1. Масло взбить с яйцами и сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и
2. замесить тесто.
3. Форму смазать толстым слоем масла. Чернику перемешать с небольшим
4. количеством муки, чтобы ягоды равномерно распределились в тесте. Ягоды
5. добавить в тесто вместе с кокосовой стружкой. Вымешать, выложить в
6. форму, разровнять и выпекать 40 минут при 180 градусах.
7. Пирог вынуть из духовки и оставить на 10 мин в форме. Затем вынуть
8. и полностью остудить. Посыпать просеянной сахарной пудрой.

Он очень прост в приготовлении и всегда актуален ведь скоро наступит ягодное лето и будет много свежей черники, а зимой и весной можно воспользоваться замороженными запасами черники.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить черничный кекс - очень вкусно!!!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!