Простой рецепт мчадей - лепешек из кукурузной крупы грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийкукурузная крупа мелкого помола – 2 стаканамасло подсолнечноесоль – по вкусусахар – 0,5 ч. л.масло сливочное – 2 ст. л.молоко – 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеМуку всыпать в миску. Молоко смешать с 0,5 стакана воды, подогреть до 40°C и влить в миску с мукой. Добавить размягченное сливочное масло, 0,5 ч. л. сахара и щепотку соли. Замесить слегка влажное тесто.Мокрыми руками сформовать из теста небольшие лепешки.Разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить лепешки с двух сторон, по 4 мин., до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца, дать впитаться лишнему жиру и подать горячими.
@zuwumgaoy, рецепт мчадей - лепешек из кукурузной крупы ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
