Грибной соус к овощам и мясу

Простой рецепт грибного соуса к овощам и мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• молоко – 200 мл
• лук репчатый – 2 шт.
• масло растительное – 2 ст. л.
• мука – 2 ст. л.
• сушеные белые грибы – 100 г
• приправа универсальная – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Грибы замочить в теплой кипяченой воде на 20 мин. Затем промыть и нарезать кусочками средней величины. Лук очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике растительное масло и обжарить лук, 3 мин. Добавить грибы, готовить еще 4 мин.
2. Разогреть сухую сковороду, всыпать муку и готовить, постоянно помешивая, 1 мин. Добавить муку в сотейник с грибами и луком, перемешать и готовить 1 мин. Влить молоко, добавить универсальную приправу. Перемешать, довести до кипения и сразу снять с огня.

 

@Uwqkkiebu, спасибо за рецепт грибного соуса к овощам и мясу! Обязательно приготовлю

 

Грибной соус к овощам и мясу по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается