Простой рецепт стейков в перце домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на пять порций1 ст. л. сухого чеснокабелый винный уксус – 0,5 стакана4 стейка из телятины по 250–300 г каждый1 ст. л. сушеной сладкой паприки0,25 стакана вустерского соуса0,25 стакана соевого соуса0,5 стакана черного перца горошкомПошаговое приготовлениеСмешать давленый перец горошком, паприку и чеснок. Отдельно смешать уксус, оба соуса и четверть стакана воды. Залить этой смесью стейки. Добавить перечную смесь и вдавить ее пальцами в мясо. Оставить мариноваться не менее чем на 1 ч.Мясо очистить от маринада и зажаривать на углях в течение 10–20 мин. – в зависимости от желаемой степени готовности.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
@Oefmwquu, очень интересная идея! ща попробуем приготовить стейки в перце по этому простому рецептику.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже стейки в перце получается здорово!
