Несложный рецепт маффинов с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийНужно для 12 штук: 3 яйца1 стакан сахарного песка (200 гр)полстакана молока (100 гр)полстакана подсолнечного масла3 столовые ложки какон1 пакетик разрыхлителя1 пакетик ванили1,5 стакана мукиДля снежной шапочки:200 мл сливок (30%)3 столовые ложки сахарной пудрыУкрашение для выпечкиПошаговое приготовлениеВ глубокой ёмкости взбиваем хорошо миксером яйца с сахарным песком. Добавляем молоко, растительное масло и продолжаем взбивать. Затем добавляем какао, ваниль, разрыхлитель и муку. Всё продолжаем хорошенько перемешивать.В каждую формочку для маффинов выливаем по 3 столовых ложки смеси. Внимание: если у вас такая же силиконовая форма для выпечки, то смело вливаем прямо в нкё. Если форма не силиконовая, а железная, то сначала обязательно выкладываем формочку бумагой для выпечки маффинов.Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут. Проверяем с помощью спички, пропеклись ли кексики. Если нет, то ещё на 5 минут оставляем. У меня пропеклись за 15 минут. Вытаскиваем из духовки.В то время, как пекуться кексы, взбиваем миксером сахарную пудру со сливками. Когда кексики подостынут выкладываем аккуратно сверху взбитые сливки, украшаем.Очень просто, быстро в приготовлении и вкусно. Не поленитесь всё хорошенько взбить миксером и маффины получаться очень воздушные.
