Непростой рецепт миндального кекса с айвой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порциияйца 2 шт.молотый миндаль 100 гсахар 3 ст. л.мёд 1 ст. л.соль 1 щепоткасода 0,5 ч. л.лимон (цедра и сок) 0,5 шт.айва 2 шт.растительное масло 4 ст. л.сметана 3 ст. л.мука рисовая 100 гхлопья пшенные (или овсяные)е 100 гмедовая водка (или коньяк) 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеСмешать в большой миске муку, хлопья, миндаль, соль.В другой миске смешать яйца, масло, сахар, мёд, алкоголь (по желанию).Вылить жидкую часть в мучную смесь, перемешать, добавить соду, гашеную лимонным соком и айву (очистить от шкурки и семян, половину - натереть на терке, половину - нарезать небольшими кубиками), перемешать.Выложить в керамическую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 180 градусах около 45 мин.
