Простой рецепт лепешки по-пловдивски болгарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 697 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 697 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций3 ст. л. подсолнечного масла0,5 ч. л. пищевой соды100 г брынзыяйцо – 1 штсоль250 мл натурального йогуртамука – 1 стаканПошаговое приготовлениеБрынзу хорошо размять. В глубокую миску вылить йогурт, всыпать соду, перемешать.Добавить яйцо, 2 ст. л. подсолнечного масла и брынзу.Тщательно перемешать деревянной ложкой или лопаткой, постепенно подсыпая муку.Духовку разогреть до 180ºС. Круглый противень смазать оставшимся маслом, затем влить получившееся тесто и выпекать 30 мин.