Простой рецепт слоеного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийМаргарин 500 гМолоко 1,5 стаканаСоль по вкусуПшеничная мука 5 стакановСахар 1 стаканСвежие дрожжи 100 гПошаговое приготовлениеМаргарин растопить, остудить.В теплом молоке развести дрожжи с 1 столовой ложкой сахара.Соединить масло и разведенные дрожжи, посолить. Постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться мягким.На 30 минут поместить тесто в целлофановом пакете в холодильник.Готовое тесто раскатать, посыпать сахаром, сахар вкатать в тесто. Свернуть пополам, посыпать сахаром, сахар вкатать. И так несколько раз. Чем больше будет слоев, тем вкуснее будет печенье.Раскатать большую лепешку. Посыпать сахаром. Нарезать ромбами рельефным кондитерским ножом или просто ножом. Дать расстояться 30 минут.Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов до румяной корочкиСвежие дрожжи можно заменить на 2 столовые ложки сухих.
