Непростой рецепт праздничных спагетти с куриными фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции- паста ТМ BORGES Спагетти - 60 г - сок вареной свеклы - 2 ст. л. - сок красной капусты - 2 ст. л. - куркума - 1 ч. л.ФРИКАДЕЛЬКИ: - фарш куриный - 100 г - перец болгарский - 1/1, шт - лук репчатый - 1/1, головки - яйцо - 1 шт - картофель сырой - 1/1, шт - зелень рубленная - 1 ст. л. - соль, перец - по вкусуПошаговое приготовлениеДля начала приготовим «краски». Отварную свеклу натереть на мелкой терке и через марлю отжать сок. Красную капусту измельчить в комбайне до состояния кашицы, и так же через марлю отжать сок.Спагетти разделить на три равные части. Две части отварить согласно инструкции на упаковке. Слить воду и разложить по двум мисочкам с свекольным соком и с соком капусты. Перемешать и оставить на 5 минут.Третью часть спагетти отварить с добавлением куркумы, согласно инструкции на упаковке.Для фарша лук и перец нарезать мелкими кубиками, картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль, перец и зелень. Тщательно перемешать. В ковш налить масло, примерно 2 см в высоту. Фарш выкладывать чайной ложкой и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Готовые фрикадельки смешать с любимым соусом. Я взяла кетчуп.Разноцветную пасту разложить по тарелкам, в серединку положить фрикадельки в соусе. Приятного аппетита!
@Kbqigeqk, умничка! Какой аппетитный рецептик праздничных спагетти с куриными фрикадельками сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на праздничные спагетти с куриными фрикадельками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
