Яблочный чатни

 Неверояно ароматный, сладковато-острый соус, который прекрасно подходит к птице.

Непростой рецепт яблочного чатни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На ужин, На обед, Для микроволновки

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Яблоко (кислое) — 2 шт
• Масло сливочное (или топленое (гхи)) — 1 ст. л.
• Куркума — 0,5-1 ч. л.
• Перец душистый (горошком) — 4-5 шт
• Паприка острая (молотая или хлопья) — 0,5 ч. л.
• Имбирь (свежий ) — 10 г
• Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
• Гвоздика (целая) — 1-2 шт
• Мед — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Анис (по вкусу и желанию)
• Вода (или яблочный сок) — 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. На сковороде разогреть масло, добавить гвоздику, душистый перец, гвоздику, анис, мелко порезанный имбирь. Готовить, помешивая, 40-60 секунд.
2. Добавить куркуму.
3. Затем порезанные кубиками яблоки, уменьшить огонь, подрумянить.
4. Добавить воду. Накрыть крышкой и готовить до мягкости яблок, 5-10 минут, зависит от нарезки и сорта яблок. Добавить мед, соль, паприку.
5. Перемешать и через минуту снять с огня.
6. Приятного аппетита!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Яблочный чатни по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Отличный вариант приготовления яблочного чатни.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

спасибочки koeeebo
попробуем обязательно

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.