Простой рецепт оладий с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на шесть порцийКислое молоко - 3 стаканаМука - 3 стаканаЯйцо куриное - 2 шт.Сахар - 1-2 ст. ложкиЧернослив - 100 гСода - 0,5 ч. ложкиРастительное масло для жарения - сколько уйдетВанильный сахар - по вкусуСметана - по вкусуПошаговое приготовлениеПродукты для оладий с черносливом перед вами.Как приготовить оладьи с черносливом: Вскипятить чайник. Залить чернослив кипятком на 5 минут.Воду слить. Нарезать чернослив соломкой.Просеять муку. Смешать с содой.В миску разбить куриные яйца.Добавить кислое молоко.Яйца взбить с кислым молоком.Добавить просеянную муку с содой и продолжать взбивать тесто до образования однородной массы.Затем добавить подготовленный чернослив. Хорошо вымешать тесто. Тесто накрыть полотенцем и дать тесту постоять 1-2 часа.Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Набирать тесто металлической ложкой, смоченной в масле, класть на хорошо разогретую сковороду с масло.Жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета (1-2 минуты на среднем огне). По мере надобности масло доливать. Оладьи с черносливом готовы.Готовые оладьи с черносливом посыпать ванильным сахаром. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
