Рецепт приготовления лепешек с креветками, цуккини, сыром и сметаной.Количество порций: 4Несложный рецепт лепешек с креветками и цуккини мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Выпечка, ЛепешкиИнгредиенты на четыре порциилепешек для бурито — 4 Штукиоливкового масла — 2 Ст. ложкитертого сыра — 1 Стаканзубчик чеснока — 1 Штукасредних цуккини — 2 Штукисоль и молотый перец — - По вкусубольших очищенных креветок — 450 Граммсвежего сока лайма — 1 Ст. ложкасметаны — 1/1, Стаканалука — 3 ШтукиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 230 градусов. Выложить лепешки на двух больших листах для выпечки. Смазать лепешки 1 столовой ложкой масла и посыпать тертым сыром. Выпекать, пока сыр не расплавится, от 3 до 5 минут.Пока лепешки выпекаются, в большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавить чеснок и цуккини, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, пока цуккини не будет готов, от 2 до 4 минут. Добавить креветки и жарить, помешивая, около 3 минут. Добавить сок лайма. Ложкой выложить смесь креветок на каждую лепешку, добавить сметану, посыпать луком и подавать.
