Простой рецепт яичницы с беконом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на две порцииБекон (4 куска) 80 грЯйца 6 шт.Соль 1 чайн. л.Перец черный молотый по вкусуТвёрдый сыр 25 грБазилик (1 пучок, резанный) 2 грЛук репчатый по вкусуПошаговое приготовлениеЭто простейший кулинарный рецепт традиционного ирландского завтрака. Фактически это яичница со специями, которая очень популярна в Ирландии. Именно добавление базилика делает её вкус и аромат настолько приятными. Такая еда подойдет абсолютно всем. Приготовить это блюдо можно очень быстро, что особенно важно, если вы спешите утром или просто не хотите долго стоять у плиты. Этот ирландский омлет очень сытный и вкусный, что также немаловажно.Прежде всего, вам необходимо поджарить на небольшой сковородке, предварительно мелко нарезанный бекон. Венчиком в миске взбейте яйца и добавьте к ним немного черного перца и соли. Обязательно добавьте резаный базилик – это придаст блюду восхитительный аромат. Вылейте полученную смесь на сковородку с поджариваемым беконом и перемешайте. Готовьте дальше на слабом огне, чтобы ничего не подгорело.Перед подачей на стол можно потереть на блюдо сыр или добавить базилик и лук. Вы можете также разрезать получившуюся яичницу на части и положить на теплые тосты.
