Непростой рецепт питы с мясом и капустным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на пять порций4 питы500 г жареного или запеченного мясаДля заправки:1/1, стакана оливкового масла3 ст. л. уксуса из белого вина1 ст. л. сахара1 ст. л. кунжутного масла1 ст. л. соевого соусасоль, свежемолотый черный перецДля салата:800 г капусты1 большой зеленый сладкий перец1 пучок зеленого лука1 большой пучок кинзы3/3, стакана жареного несоленого арахисаПошаговое приготовлениеТонко нашинкуйте капусту. Перец разрежьте на 4 части, удалите семена и тонко нарежьте. Мелко нарежьте зеленый лук и кинзу. Положите в большую миску овощи, зелень и арахис.Смешайте все ингредиенты заправки и слегка взбейте. Полейте салат заправкой, перемешайте и оставьте минимум на 10 мин., а лучше уберите в холодильник на 2 ч.Нарежьте жареное мясо тонкими ломтиками. Подогрейте питы и разрежьте пополам. Разложите ломтики мяса и наполните питы салатом.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
