Свиная рулька, запеченная в духовке, под горчичным маринадом

Национальная кухня:
  1. Полыгалова К

    Полыгалова К Полыгалова Ксюха

    Простой рецепт свиной рульки, запеченной в духовке, под горчичным маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 минут. Содержит всего 751 килокалорий.


    Свиная рулька, запеченная в духовке, под горчичным маринадом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 3 часа 30 минут
    • Количество калории: 751 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Свиная рулька 1 штука
    • Соевый соус 100 мл
    • Сухая горчица 3 столовые ложки
    • Картофель 6 штук
    • Зелень 100 г
    • Лимоны 2 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Варите свиную рульку 1,5–2,5 часа, через час добавляете в кастрюлю с рулькой зелень (это может быть петрушка/укроп, по вкусу).
    2. Маринад: сок 2 лимонов перемешиваете с горчицей, соевым соусом и солью.
    3. Достаете рульку из бульона и обмазываете маринадом, оставляете минут на 30–40.
    4. Нарезаете кружочками чищенный и мытый картофель. Выкладываете картофель на фольге для запекания (делаете подстилку, она нужна, чтобы кожица и мясо не пригорели к фольге, заодно получается сочный гарнир), на картофель — рульку, и накрываете сверху другим куском фольги, заворачиваете. Сверху вилкой делаете несколько отверстий. Ставите в духовку, разогретую до 180–200 градусов, на 40 минут–час.


     
  2. r_zina

    r_zina Рокотова Зина

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото свиной рульки, запеченной в духовке, под горчичным маринадом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Садулаева А нравится это.
  3. Ehckeytoi

    Ehckeytoi Анюта Л

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  4. Кулаковская Л

    Кулаковская Л Кулаковская Лиза

    @Полыгалова К, рецепт свиной рульки, запеченной в духовке, под горчичным маринадом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Eoieqooxg нравится это.
  5. obopuew

    obopuew Member

    Отличный вариант приготовления свиной рульки, запеченной в духовке, под горчичным маринадом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ijdfaxwoa и caewfz нравится это.
  6. Uiuufoae

    Uiuufoae Миняйло

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Л_Мильченко нравится это.
  7. Тарыко В

    Тарыко В Валя

    Полыгалова К, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Т_Хруслова нравится это.
  8. Кадырова Г

    Кадырова Г Кадырова Гала

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....