Джем из киви

Фрукты вымыть, отделить от косточек и измельчить (можно протереть сквозь сито).

Содержимое пакетика мешать с 2 ст. л. сахара, всыпать в 1 кг. фруктов, хорошо перемешать и, постепенно помешивая, довести до кипения.

Добавить оставшийся сахар и, потепенно помешивая, еще раз довести до кипения. После чего варить еще 3 минуты. Снять с огня.

Хорошо перемешать, снять пену и разлить в стерилизованные банки. Банки закрыть и повернуть вверх дном, оставить на 5 минут. После чего можно их убрать.

Очень простой рецепт джема из киви немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 1 кг. киви (любых фруктов или ягод)
• 1 кг. сахара
• 1 пакетик желфикса (купить можно в каруселе)

Пошаговое приготовление

1. Фрукты вымыть и очистить от кожуры.
2. Измельчить.
3. Содержимое пакетика мешать с 2 ст. л. сахара, всыпать в 1 кг. фруктов.
4. Хорошо перемешать и, постепенно помешивая, довести до кипения.
5. Добавить оставшийся сахар.
6. Перемешать.
7. Постепенно помешивая, еще раз довести до кипения. После чего варить еще 3 минуты. Снять с огня.
8. Хорошо перемешать, снять пену.
9. Разлить в стерилизованные банки.
10. Банки закрыть и повернуть вверх дном, оставить на 5 минут. После чего можно их убрать.
11. Вот как выглядит «Желфикс»

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

@kh_valentina, умничка!
Какой аппетитный рецептик джема из киви сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!