Пицца студенческая

Непростой рецепт пиццы студенческой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• вода теплая 500 г
• дрожжи прессованные 50 г
• сахар 4 сто. л
• соль 1 ч. л
• мука 1 кг
• масло растительное 150 г
• Начинка:
• кетчуп 12 ст. л
• майонез 12 ч. л
• колбаса вареная 400 г
• колбаса копченая 400 г
• сыр 300 г

Пошаговое приготовление

1. готовим дрожжевое тесто и даем ему подняться
2. разделываем на шарики по 150 г (12 шт), раскладываем на столе и даем им подняться минут 15.
3. раскатываем по диаметру сковороды на которой мы будем печь лепешки
4. выпекаем на сухой сковороде с двух сторон до кремового цвета
5. готовую лепешку кладем на тарелку, смазываем кетчупом, майонезом, посыпаем нарезанной соломкой колбасой и натертым на крупную терку сыром
6. перед подачей на стол греем в микроволновке 3 минуты. Или в духовке до расплавления сыра

Начинка может быть, конечное, любая на ваш вкус. Лепешки можно хранить неделю в холодильнике если завернуть их в кулек или пищевую пленку. Если позволяет морозильная камера, то в ней можно хранить пиццу в замороженном виде.